Vorige Artikel 5 van 10 Volgende

In balsamico gekarameliseerde ui met tijm en vegan parmesan

Dit heb je nodig

  • 6 middelgrote gele en paarse uien
  • 4 el zoete, dikke balsamicoazijn
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 2 tl tijm
  •  peper en zout naar smaak
  • takjes verse tijm voor garnering

 

Zo maak je het!

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de bovenkant van de uien af en een plakje op de bodem en snij in tweeën. Laat de schil rond de buitenkant zitten en plaats ze op een ovenplaat of in een muffinvorm.
  3. Meng de balsamicoazijn met peper, zout, knoflookpoeder en tijm en besprenkel de uien met het mengsel.
  4. Rooster ca. 45–60 minuten tot ze goudbruin en lekker zacht zijn.
  5. Pel ze en serveer lauw of koud. Bestrooi met zelf gemaakte vegan parmesan en garneer met verse tijm.
© 2019 - 2022 Leefstijl als Medicijn | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel