Uitgave 1, 2021

In dit nummer:

• Vergeet calorieën tellen. Focus je op vezels! Om duurzaam gewicht te verliezen en het gevreesde jojo-effect te voorkomen hoef je maar één ding te doen: focussen op vezels
• De meest stabiele omega-3 Sacha Inchi olie wordt geperst uit rauwe Sacha Inchi zaden en heeft van alle plantoliën het hoogste gehalte omega-3 en is dus zeer gezond
• Eet gezond – blijf gezond De wetenschap staat niet stil, dus moeten ook de voedingsaanbevelingen af en toe onder de loep genomen worden. In deze rubriek delen we de meest recente bevindingen
• Hart- en vaatziekten ontstaan al in de kindertijd Kinderarts Sultan Duyar: “De huidige generatie kinderen is mogelijk een van de eerste generaties die minder gezond is én minder oud wordt dan hun ouders". 
• Leefstijl & kinderen Gezond eten: Jong geleerd is oud gedaan! 2x heerlijk en eenvoudig whole food plant-based kinder dagmenu
• Darmmicrobiota bij COVID-19 Nieuw onderzoek brengt de gezondheid van je darmen in verband met de gevolgen van een corona infectie
• Leefstijlgeneeskunde is whole food plant-based Leefstijlinterventie expert Joris Obenhuijsen: “De echt effectieve leefstijlinterventies in de wereld hanteren allemaal een (overwegend) plantaardig voedingspatroon".
• Leefstijlgeneeskunde Een gezonde leefstijl, in het bijzonder voeding(sgedrag), krijgt een steeds groter belang binnen de geneeskunde en zorg. Wat is het nieuws op dit gebied?
• Favorieten van de redactie. Elk kwartaal ontdekt de redactie de leukste trends, hotspots, producten en meer op het gebied van een healthy lifestyle
• Ervaringsverhaal "Hoe een plant-based dieet mijn leven redde.” Alwin verloor 60 kg zonder operatie of begeleiding